Rasakan Nikmatnya 5 Hidangan Indonesia Favorit Food Vlogger – Mark Wiens seorang food vlogger internasional asal Amerika, dikenal luas karena kecintaannya terhadap kuliner dunia. Ketika berkunjung ke Indonesia, ia tak bisa menyembunyikan kekagumannya pada ragam makanan Nusantara slot server thailand no 1 yang kaya rasa dan penuh bumbu rempah. Berikut lima makanan Indonesia favorit Mark Wiens yang sering ia puji dalam konten videonya.
1. Nasi Padang
Nasi Padang menjadi salah satu kuliner yang langsung membuat Mark Wiens jatuh cinta. Hidangan khas Sumatra Barat ini disajikan dengan berbagai lauk, seperti rendang, ayam pop, gulai, hingga sambal hijau yang pedas menggigit. Ia terkesan dengan cita rasa rendang yang gurih, pedas, dan kaya rempah sehingga tidak heran makanan ini menduduki peringkat teratas favoritnya.
2. Sate Ayam
Sate ayam khas Indonesia juga menjadi makanan yang dipuji Mark. Potongan daging ayam yang ditusuk, dibakar dengan arang, lalu disiram saus kacang kental membuat rasanya begitu nikmat. Menurutnya, sate ayam Indonesia memiliki keunikan tersendiri karena bumbunya situs judi slot terbaik dan terpercaya no 1 meresap sempurna dan kombinasi manis-gurihnya begitu pas di lidah.
3. Gudeg Yogyakarta
Saat berkunjung ke Yogyakarta, Mark Wiens mencicipi gudeg, makanan khas berbahan dasar nangka muda yang dimasak lama dengan santan dan gula aren. Ia menyebut gudeg sebagai hidangan yang manis, lembut, dan kaya rasa. Dipadukan dengan ayam kampung, telur pindang, dan sambal krecek, pengalaman kuliner ini membuatnya semakin terpesona dengan keanekaragaman masakan Jawa.
4. Soto Betawi
Soto Betawi khas Jakarta juga termasuk makanan favorit Mark Wiens. Kuah santannya yang gurih, dicampur dengan daging sapi, kentang, dan emping, memberikan rasa yang sangat menggugah selera. Ia mengakui bahwa kombinasi gurih santan dan rempah-rempah dalam soto Betawi sulit ditemukan di negara lain.
5. Ayam Betutu Bali
Ketika berkunjung ke Bali, Mark Wiens tak melewatkan ayam betutu. Hidangan ini terkenal dengan bumbu basa genep khas Bali yang pedas dan kaya rempah. Proses memasak ayam betutu yang lama membuat bumbunya meresap hingga ke dalam daging. Mark menyebutnya sebagai salah satu hidangan paling autentik dan penuh rasa yang pernah ia coba di Indonesia.
Penutup
Kecintaan Mark Wiens terhadap kuliner Indonesia membuktikan bahwa masakan Nusantara memang memiliki daya tarik mendunia. Dari rendang hingga ayam betutu, setiap hidangan mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi yang unik. Tak heran jika Indonesia selalu menjadi destinasi kuliner favorit bagi Mark Wiens maupun wisatawan mancanegara lainnya.